びぎんのしまー 25度 600ml 2,500円 税込2,750円
沖縄を代表するシンガーBEGIN(ビギン)と瑞泉酒造のコラボから生まれた「すべての人のはじまりに」をコンセプトにした祝い古酒です。
業界初の「精米泡盛」で良質のタイ米を約3割削り丁寧に仕上げました。
気品ある米の旨味と沖縄の花を思わせるような上品な香り、かろやかでふんわりと甘く優しい口当たりの新感覚泡盛です。
***ビギンからのメッセージ***
瑞泉酒造さんが創業125周年そして沖縄が復帰40周年の節目に、嬉しいはじまりの酒が生まれました。うちなんちゅーにとって泡盛はお酒以上の思い入れがあります。
それはどんな時でも庶民の側を片時も離れることなく一緒に泣いて笑ってまた泣いてくれたことを皆が知っているからでしょう。
俺達はお酒の味については素人なのでほとんど職人さんにおまかせ致しましたが度数だけは無理を言って25度にして頂きました。
何故ならばそれが全国の焼酎の当たり前だからです。
若い頃は泡盛の特別な度数の高さに優越感さえ感じていましたが今は違います。
全国の方々に当たり前に泡盛を飲んでいただきたい、それは沖縄の唄や文化を受け入れてくれた皆様への感謝の気持ちであり郷土の誇りである泡盛が海を越え颯爽と駆け回ってほしいという願いなのです・
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