〒329-0617
栃木県河内郡
上三川町上蒲生3
(有)
猪瀬酒店
tel.0285-56-2112
am8:00~pm8:00
日曜定休
お酒は二十歳になってから!未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします
ネットショッピングもご利用ください
http://www.inose-saketen.co.jp/
【米焼酎】
「豊永蔵」25度
1800ml 2,730円
720ml 1,365円
地元の農家さんとともに米作りからかかわって焼酎を造る豊永酒造の代表
作。ほのかな吟醸香とやわらかで爽やかな飲み口の米焼酎です。オンザロ
ックがお奨めです。
「常圧蒸留 豊永蔵」25度
1800ml 2,835円
地元球磨で大切に育てられた有機栽培米を使って常圧蒸留で醸しました。
香ばしい米の香りと旨味で魅了される球磨焼酎の逸品です。ぜひ温めて飲
んでみてください。
「完がこい」25度
720ml 1,575円
豊永蔵をシェリー樽で熟成させた米焼酎です。軽快な飲み口とバニラのよう
な甘い香りで誰にでも飲みやすい味に仕上がっています
球磨焼酎 ゆ乃鶴 25度
1800ml 2,100円
720ml 1,050円
熊本県人吉地区の米と水が育むのが球磨焼酎。豊永酒造の原点「ゆ乃鶴」
は米の旨み、甘みと水の良さを感じさせる球磨焼酎。食中酒としてご愛飲く
ださい。
原材料:米、米麹
熊本県 豊永酒造
球磨焼酎 一九道(いっこうどう)
1800ml 1,890円
900ml 1,000円
球磨焼酎の魅力を最大限に引き出すた試行錯誤を繰り返し、お燗で最も旨
い度数19度に行き着きました。豊永酒造さんの自信作。ぜひ、そのまま燗
をつけて飲んでみてください。やみつきになる旨さです。
原材料:米、米麹
熊本県 豊永酒造
完がこい 平成14年度製造全麹古酒
25度720ml 2,000円
蒸留酒は貯蔵することで熟成しまろやかな甘みが増してきますが酒質が良
くなる年数があるそうです。「7年」は酒質が格段に良くなる年数のひとつ。
全麹仕込みの原酒を7年間、貯蔵熟成した円熟の古酒です。とろみと甘み
のある味わいと熟成香は食前酒としてはシェリー酒のような、食後酒として
はデザートワインのような味わいが楽しめます。オンザロックで甘さが、湯わ
りでまろやかさが広がります。
720本限定
熊本県 豊永酒造
直火燗用ガラ、チョク セット
1,470円
ガラ(一合用)1個 チョク(盃)2個のセットになります
一九道のために豊永酒造さんが開発したガスの直火にも対応する熊本で
昔から使われる球磨焼酎用の酒器です。これで燗をつけてゆったりと味わう
球磨焼酎はまた旨さが引き立つと思います
猫また焼酎 5年古酒 25度
1800ml 1,890円
600ml 895円
清酒蔵の造る米焼酎で、吟醸酒を造る方法でもろみを造り蒸留したもろみ
取り米焼酎。そんな丁寧にしこまれた焼酎を5年の長きにわたり貯蔵熟成す
ることによりやわらかな口あたりの芳醇な焼酎に仕上げました。水割りでも
ロックでもお楽しみいただけます。
原材料:米、米麹
鳥取県 境港市 千代むすび酒造
☆店頭にてお求めください。
目玉おやじキュート瓶 20度
190ml 840円
丸くて小さな瓶を覗くと、あら不思議!のん気に腕枕で横になってる目玉お
やじが浮き出て見えます。これを飲むと『めがでーけん!』(目が出る=芽が
出る)本願成就まちがいなし☆とか(笑)
中身は日本酒用の麹、酵母を使用し日本酒造りの技で醸造、蒸留した米
焼酎です。減圧蒸留法ですっきりと飲みやすく仕上がってます。
原材料:米、米麹
鳥取県 境港市 千代むすび酒造
「日月」(ひつき)
無濾過3年熟成 25度
1800ml 2,610円
720ml 1,350円
原料に全量「山田錦」を使用し、無濾過の原酒のまま3年間熟成。まろみを
帯びた柔らかな口あたりの中に奥深い米の力を感じます。
原材料:米、米麹
岐阜県養老町 玉泉堂酒造
☆店頭にてお求めください。
暁(あかつき) 25度
1800ml 1,810円
720ml 960円
宮崎県では珍しい米焼酎のみを製造する蔵で70歳を越えた老夫婦二人で
造る昔ながらの米焼酎です。昨今の洗練された米焼酎にはない昔ながらの
いわゆる「焼酎くさい」焼酎。このインパクトの強烈さは他ではあまり味わえ
ないはまる人ははまってしまう癖になる旨さ。
原材料:米、米麹 常圧蒸留
宮崎県 暁酒造
水鏡無私(すいきょうむし)
特別清水仕込み 25度
1800ml 2,150円
720ml 1,350円
酒名は「水鏡の能く物を窮めて怨無き所以は其の私無きを以ってなり」(三
国志)からとったもの。花崗岩石層を長い時間をかけてくぐり抜けた良質の天
然水を電子技法によりさらにキメの細かい酒造りに最適な水にして仕込みに
使用。米の旨みを生かし、程よい吟醸香でキメ細かなきれいな酒質。食中酒
として最適です。
原材料:米、米麹
熊本県あさぎり町 松の泉酒造
「極楽」(ごくらく) 25度
1800ml 1,950円
720ml 960円
宮崎と熊本の県境近くにある頑固な蔵元が、今風の焼酎には目を向けず江
戸中期の創業時より使っている古井戸の湧き水で見事なまでの米焼酎「極
楽」を造り続けています。常圧蒸留、手造りからくるまろやかで旨みのある味
わいが特徴です。
原材料:米、米麹
熊本県球磨郡 (有)林酒造場
粕取り焼酎
「天鷹」(てんたか) 25度
1800ml 2,000円
720ml 1,050円
昔ながらの製法で造られる、どこか懐かしい味わいの粕取り焼酎。酒粕取
り独特の香りがお好きな方にはたまらない一本です。
原材料:清酒粕
栃木県 湯津上村 天鷹酒造
「門外不出」(もんがいふしゅつ) 25度
720ml 1,260円
清酒蔵である西堀酒造さんが自分の蔵で出来た吟醸酒の酒粕を伝統的な
手法である「せいろ蒸留器」で丹念に蒸留。1回の蒸留で取れるわずかなア
ルコールの雫を取り溜め、古来の甕で熟成貯蔵しました。粕取り焼酎独特
の懐かしいような風味と上品な甘みを感じさせる柔らかな仕上がりです、クラ
ッシュアイスに注いでオンザロックなんて飲み方も決まります。
地域限定販売品
原材料:清酒粕
栃木県小山市 西堀酒造
熟成粕取り焼酎
「八・五」(はってんご) 25度
720ml 1,450円
清酒蔵である白相酒造ならではの吟醸酒の酒粕を原料にした香り高い粕
取り焼酎で、原酒を2年以上寝かせてまろやかな飲み口に仕上げています。
オンザロック、水割りがお奨めです。
原材料:清酒粕
栃木県那珂川町 白相酒造
八海山 よろしく千萬あるべし 25度
1800ml 2,415円
720ml 1,155円
新潟の八海醸造が酒造技術を駆使し酒造好適米と黄麹で三段仕込みして
育てたもろみから蒸留した米焼酎を熟成させた、上品な吟醸香とまろやかな
口当たり。毎月少しづつですが定期的に入荷するようになりました。
新潟県 八海醸造
八海山 吟醸粕取り焼酎
宣有千萬(よろしくせんまんあるべし) 40度
720ml 3,675円
八海山の吟醸粕を原料にゆっくりと時間を掛けて減圧蒸留した贅沢な粕取
り焼酎です。三年以上じっくりと熟成させたまろやかで清酒の風味がふくよ
かな味わい深い焼酎です。
限定品
新潟県 八海醸造
そば焼酎 「蕎麦和尚」(そばおしょう) 長期熟成 25度
1800ml 2,835円
720ml 1,500円
蕎麦焼酎と言うと、いまいち時流ではない世界かもしれない。しかしこの蕎
麦和尚は日本文化の侘び、寂びの世界を感じさせる枯淡の面持ち。虚飾の
ない素朴な味の中に熟成が成し得る、奥深さ、風雅なたたずまいは燻し銀
のような味わい。
って説明だとものものしいが苺ジャムのような甘い香りと熟成によるまろや
かでスッキリした味わいは蕎麦焼酎の域を超えているかもしれません。
鹿児島県 さつま無双
☆店頭にてお求めください。
そば焼酎 「木火土金水」(もっかどこんすい) 27度
1800ml 2,480円
720ml 1,260円
山梨は隠れた蕎麦の名産地。爽やかな蕎麦の香りと軽快な飲み口の焼酎
ができました。酒名は中国の古事にちなんで付けられたもので、ラベルの星
は世界を造る五つの要素を表しているそうです。
山梨県 笹一酒造
☆店頭にてお求めください。
粕取り焼酎
「梅乃宿 さなぶり焼酎」 25度
1800ml 2,520円
清酒蔵「梅乃宿」の純米酒粕を使用した粕取り焼酎です。高級な中国酒
(パイチュウ)などにも似た芳醇で高貴な香りとまろやかなコク、口当たりの
良さが楽しめます。
「さなぶり焼酎」とは粕取り焼酎の別名で、終戦直後に出回ったヤミ市の怪
しげなカストリと区別するために使われた名前だそうです。
原材料:純米酒粕
奈良県 梅乃宿酒造
葡萄製 和製グラッパ
「メフィスト」 40度
350ml 2,050円
本場イタリアのグラッパ商人も驚いた ミラクルな国産グラッパ!
山梨産の甲州種のぶどうを使って造った国産初のグラッパ。口に含んだ時
の素晴らしい味と香りの広がり。甲州種ならではの繊細さが本場のものには
ない日本らしい味わいを生みました。
山梨県 白百合醸造
☆店頭にてお求めください。