| シイタケ菌糸体エキス（ＬＥＭ）とは生しいたけの１５００倍の有用成分を持つ・ＬＥＭを待っている人々のために長岡研究所・シイタケ菌糸体の素晴らしい力 | |
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| ●シイタケ菌糸体エキス（Ｌ・Ｅ・Ｍ）とは シイタケ菌糸体は、生シイタケをはるかにしのぐ１５００倍の有用成分をもち それを人工的に培養し、取り出したものがシイタケ菌糸体エキス（Ｌ・Ｅ・Ｍ）です 数千種以上ある担子菌類の中から、厳選した１種のみを使用し、 長い時間をかけて培養した シイタケ菌糸体の有効成分を、 まるごと高純度のまま抽出し、私たちの体に利用できる状態にしたものが シイタケ菌糸体エキスです。 |
(旧）長岡L・E・M研究所
| 「Ｌ・Ｅ・Ｍを待っている人々のために、私達の研究に休みはありません」  菌糸体自体が「微」である様、研究自体も地味なものであり、文字通り地を這う様な毎日です。 しかし、このことが必ず、人の命の為になることを、長年の経験は、私に語りかけていると感じます。 今後も、「命」を守るために、シイタケ菌糸体などの菌糸培養抽出物がいかに素晴らしいかを 飾ることなく可能な限り語り続けたいと考えております。 それが、病の苦しみをやわらげ、或いは、病になりつつある人の救いになることを、 数え切れない程の経験の重さで感じているからです。 ～ ～ ～ 私自身、生涯をこの担子菌類と付き合う「宿命」に感謝しております。 真正面から「人の命」の尊厳に心から敬意を持てる人達と、研究し続けることの 素晴らしさを分かち合うことを通して”真に人を救える”と信じるからにほかなりません。 （旧）長岡L・E・M 研究所 長岡 均 挨拶引用 |
●シイタケを生む直前の菌糸体には、シイタケ以上に栄養がたっぷりと含まれています
～ キノコの不思議なチカラ！
キノコを大別すると、「傘（子実体）」の部分と「母（菌糸体）」部分に分かれます。
キノコの母の「菌糸体」は、実に多彩な成分を含み、それぞれが私達の本来持っている
「生きる力」に大きな力を与えてくれます。
 ← 私達がふだん目にするのはキノコの「傘」部分 ← キノコを生み出す基「母」の部分 |
| ●菌糸体は、生シイタケの1500倍の有用成分を含みます ●数千種類以上ある担子菌の中から1種のみを厳選使用 ・シイタケ菌糸体培養抽出エキス（L・E・M)は、シイタケ菌から2000種を厳選し、 さらに理想的な1種類のみを限定使用しています。 ・厳密な培養環境にて約7か月間培養。 ・特殊な技術（製法特許 №2908357)で、充実した菌糸体の成分と代謝産物を損なうことなく 有効成分をまるごとエキス化します。 ・抽出されたエキス原液を濃縮装置により自動的に10～15倍まで濃縮します。 ---------------------------------------------------------------------
２℃という過酷な条件下でシイタケ菌糸体の生命を脅かす急激な変化を与えると、 弱い菌糸体は消え、強い菌糸体が残り、子孫を残すためにキノコを作り出すように活動を始めます。 この時がまさに、菌糸体のもっとも活性の強い状態になります。 このようにして作られた培地を特許製法によりエキスが抽出されます。  シイタケ菌糸体顕微鏡写真（400倍撮影）菌は細い糸状で、長い時間をかけて菌糸体に成長それを長い時間をかけて人工的に培養 ●シイタケ菌糸体培養抽出エキス（Ｌ・Ｅ・Ｍ）には、 多糖タンパク質、エリタデニン、リグニン、グルカン、エリゴステリン、食物繊維、ビタミンＢ群など 健康を維持するために必要な有用成分が、含まれていることがわかっています。 子実体の成分とは大きく異なります。 また、 体に必要な水分、タンパク質、脂質、繊維質、ミネラル、糖質がバランス良く含まれていることも分っています。
＜成分調査 （旧）長岡L・E・M研究所 ＞ |
●シイタケ菌糸体エキス（Ｌ．Ｅ．Ｍ）サプリメントへ
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◇ サプリメントを選ぶ時にとても大切な事 ◇
１．有用成分の含有量を必ず確認することです
２．有用成分の含有量に対し商品価格を確認します
信頼される製造元・研究所をよく吟味された上でご確認ください。
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